Information sur les franchises





CHOIX DE L’EMPLACEMENT 

L’emplacement est la clé du succès d’une franchise Sukiyaki. Un processus de sélection rigoureux a été établi par Sukiyaki afin de s’assurer que chaque emplacement est situé de façon stratégique pour avoir le maximum de visibilité et d’achalandage, tout en ayant un emplacement de dimension adéquate. La dimension typique d’un local de restauration Sukiyaki est approximativement de 400 à 500 pieds carrés alors qu’un emplacement qui a pignon sur rue est approximativement de 1 200 à 1 600 pieds carrés.

FORMATION ET SOUTIEN

Sukiyaki offre un programme de formation intensif de deux semaines qui est donné à l’un de nos centres de formation.

Préparation des mets 

Notre équipe de l’exploitation hautement qualifiée vous donnera toute la formation nécessaire, étape par étape, pour vous enseigner tout ce que vous devez savoir sur la préparation de tous les plats qui sont affichés sur nos menus – à partir de la façon de préparer notre sauce maison teriyaki jusqu’à la façon de cuisiner chacun des délicieux mets réconfortants Sukiyaki.

Opérations des restaurants

Au cours de ces deux semaines, vous bénéficierez aussi d’une formation intensive sur la manière de gérer votre entreprise Sukiyaki de façon efficace et pratique. Nous avons développé des outils et des techniques afin de vous aider à comprendre les éléments-clés de la gestion d’une entreprise, tels que le contrôle de la qualité, le service à la clientèle, les stocks, les fournisseurs autorisés, l’approvisionnement ainsi que le maintien de l’emplacement et l’hygiène.

Soutien marketing

En tant que membre de la famille Sukiyaki, notre service de marketing vous accordera son appui en matière de marketing et de publicité. À partir de la création de notre menu jusqu’aux initiatives marketing pour les restaurants, que ce soit aux niveaux local ou national, nous avons développé une panoplie d’outils et de ressources pour vous aider à développer votre commerce dans votre communauté et ainsi accroître votre chiffre d’affaires. 

Si vous souhaitez tirer avantage de l’opportunité qui vous est offerte d’ouvrir une franchise Sukiyaki, veuillez remplir le formulaire de demande préliminaire  pour l’ouverture d’une franchise.

 
 

Sukiyaki est une division de Groupe MTY Inc.
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